Παρασκευή 2 Ιανουαρίου 2015

Η Πρωτοχρονιά στο Δαδί / Έθιμα

Το φίλεμα της βρύσης 
(Οι παππούδες μας ήξεραν πολύ καλά την αξία του πολύτιμου νερού)
 Τα κορίτσια έτρεxαν πρωί πρωί να φιλέψουν τη βρύση… 
Και τα αγόρια για να πάρουν από τα φιλέματα, ότι προλάβουν, κρυφά       βέβαια!!!!!!
                       Το αμίλητο νερό από τη βρύση της Χορευταριάς
"Τα κάλαντα θε να σας πω με τη γλυκιά μου γλώσσα και 
σεις θα με φιλέψετε καρύδια και κοκόσια."  
                  "Άγιε Βασίλη, Δέσποτα πόσα πινάκια σπέρνεις,
                   σπέρνω σιτάρι δώδεκα,κριθάρι δεκαπέντε..." 
                    
     Και η νοικοκυρά τα φίλευε: τηγανίτες, καρύδια, αμύγδαλα, κέρματα     
      και    φιλέματα(ζυμωτά κουλουράκια με ένα καρύδι στη μέση). 
              
                                     
                                          Το Ποδαρικό!!!!!!!!!!!
               Το ρόδι σύμβολο φθονίας, γονιμότητας και καλής τύχης.
                                   Η πρεβέντα της Πρωτοχρονιάς
                                           Η σουσαμόπιττα
Ο μπακλαβάς
                                              Η κοτόσουπα
                
ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ! ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ!
                           http://en-dadio.blogspot.gr
                                                  Ευγενία Πανουργιά 
Από την εργασία "Διαγενεακή Προσέγγιση της τοπικής ιστορίας της Αμφίκλειας"
              Τάξη Ε΄Σχ. Έτος 2012-2013 Δημοτικό Σχολείο Αμφίκλειας